クラッキンキッチン(ハワイ)で豪快に食べた後はアートで癒される!話題のケイジャンフード!

クラッキンキッチンは2015年の5月にOPENしたケイジャン料理屋さんです!(^^)/

テレビでも取り上げられたのもあって、日本人に特に人気になっています!

早速どんなところか見ていきましょう。(^^)/

店舗

 

お店は新しいだけあって、すごく綺麗です(^^♪

店舗内も広くかなりのいっぱい入れる感じですよー

テラス席もあってお昼なら開放的な席で食事をすることができます(^^)/

 

メニュー

日本人が多いのでもちろんメニューは日本語のものがあります!
わかりやすいですね(^^♪

ドリンクは必須

ここのメニューは美味しいけど喉がかわくものがほとんどで、お酒に合うものが多いです!
必ずアルコールは必須でしょう(#^.^#)

写真はマンゴーリヒートビールです(^^♪

あとで手が汚れるので必ず取って付きのジョッキでくれるのも嬉しいですね!

 

前菜も美味しいものがたくさん

ここの前菜はいろいろと種類があって楽しいです!しかも美味しい(#^.^#)

1.フレッシュオイスター(牡蠣)6ピース


新鮮だから生でもすごくクリーミーで美味しいです!新鮮な魚介しか使わないというこだわりがわかる一品(^^)/

2.クリーミーロブスターディップ


クリーミーなロブスターの切り身とアボカドクリームをお皿の下にひいてある揚げたての自家製チップスにつけて食べます(^^♪
もうこれは止まりません!ライムを絞ればさっぱりとしますよ。

3.チャウダーフライ


ポテトの上にチャウダー・チーズ・ベーコンが乗ったもの。
美味しくないはずはありません( ;∀;)

2.グァバチキンウイング


チキンウイングにハワイならではのグァバにより甘く味付けされています。
子供も大好きなメニューですね(^^♪

 

メインはスペシャルコンボがお得

メインは色々と種類が選べますが、スペシャルコンボにすると3つの味が楽しめて具材も全部ついてきます。
あとは辛さだけ選べばいいってだけなので初めての方もラクチンですよ(^^)/

まずは店員さんが袋に詰められた魚介を持ってきます!

初めての方はビックリすると思います。いきなり、

ジャーとテーブルの紙の上にぶちまけ出します( ゚Д゚)

 

でもこれがこの店のやり方なんです!
テーブルの上に転がった魚介たちを手袋とエプロンをつけてひたすら食べまくる!

またそれが豪快で爽快で楽しいんです!

3つの味は、

①レッドハワイアン産チリペッパーを使ったケイジャン・スペシャルフレーバー

②ブラック・ハワイ産カカオ、黒胡椒、黒ごまの隠し味で仕上げられたこくのあるソース

③ホワイト・マウイオニオンをベースにしたレモンバターフレーバー

どれもそれぞれの味が美味しくってお酒が止まりませんなー(#^.^#)

 

〆のデザートが・・・

最後のデザートに驚かされます( *´艸`)


店員さんがこんなものを持ってきたかと思ったら、

持ってきた材料を使って、慣れた手つきでサラサラサラサラと紙の上に何かを描き出します!

そして、あっという間に

(;゚Д゚)

ビックリしました。アートです!まさに職人技!

これは一度見てみた方がいいんじゃないでしょうか。

感動しますよ(#^.^#)



総評

【味】
【値段】
【雰囲気】

こちらはみんなでわいわいと騒ぎながら食べたいお店ですね!!
手づかみで魚介をひたすら食べてお酒を飲むって豪快で楽しいですよね(^^)/
家族とでも友達とでも一緒に行ってみてください!!(#^.^#)

 

店  名 : CRACKIN’ KITCHEN
住  所 : ハワイ364 Seaside Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号 : (+1)808-922-5552
営業時間 : 12:00~23:00
定休日  : なし

食べ過ぎちゃいそうな方はこちら( ;∀;)

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ハワイでもスマホを使いたい方(^^♪



 

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